دستور پخت ساندویچ مرغ ریش ریش به روش فست فودی

طرز تهیه ساندویچ مرغ سرد

طرز تهیه ساندویچ مرغ

ساندویچ مرغ یکی از ساندویچ های بسیار خوشمزه و ساده است که شما می توانید حتی با مرغی که از قبل پختید تهیه کنید و آن را ریش ریش کنید و یا می توانید برای میان وعده بچه ها و مسافرت یک ساندویچ درجه یک و خوشمزه و سالم تهیه کنید که با چند قلم مواد تهیه می شود و شما می توانید به دلخواه از سبزیجات یا چیپس خرد شده به دلخواه استفاده کنید. امروز طرز تهیه ساندویچ مرغ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم

سینه مرغ 1/2 عدد
خیار شور 3 عدد
پیارچه 3 ساقه
جعفری ساطوری شده 2 ق غذا خوری
ترکیب ماست و سس مایونز 1/2 لیوان
نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه ساندویچ مرغ سرد

مرحله اول: پخت مرغ

سینه مرغ را با کمی ادویه و نمک و یک پیاز  قاچ شده و یک حبه سیر داخل قابلمه قرار دهید و روی مواد آب جوش بریزید و وقتی آب مرغ کاملا خشک شد مرغ را با چاقو ریز خرد کنید یا می توانید داخل غذاساز بریزید تا حسابی پودری شود.

مرحله دوم: آماده سازی مواد ساندویچ

در ادامه باید خیارشور ها را بشورید و نگینی ریز خرد کنید، پیازچه را نیز بشورید و ساطوری ریز خرد کنید و جعفری را نیز ساطوری خرد کنید.

مرحله سوم: مخلوط کردن مواد

داخل یک کاسه باید مرغ ریش شده را به همراه خیارشور و پیازچه و جعفری خوب مخلوط کنید و هم بزنید.

مرحله چهارم: تهیه ساندویچ مرغ ساده

در نهایت باید ترکیب سس مایونز و ماست چکیده را داخل کاسه ریخته و ادویه ها را به آن اضافه کنید و هم بزنید و روی مواد فوق بریزید و هم بزنید تا همه مواد با سس ترکیب شود و بهتر است مرغ را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید و بعد موقع سرو داخل نان باگت به همراه گوجه سرو کنید. نوش جان

فوت و فن های دستور پخت ساندویچ مرغ ساده

  1. مقدار سبزیجات کاملا سلیقه ای هست.
  2. پیازچه و جعفری رو به هیچ وجه حذف نکنید که مزه این ساندویچ مرغ فقط به همین ۲ قلم می باشد.
  3. مقدار سس هم کاملا سلیقه ای هست که پر سس دوست داشته باشید یا کم سس، از ماست سون یا چکیده بهتر است استفاده کنید.
  4. برای یک سینه مرغ کامل حدود 8 تا خیاشور و 7 تا پیارچه و 4 ق غذا خوری جعفری لازم است.
  5. به دلخواه می توانید از ذرت یا نخود فرنگی نیز استفاده کنید.
  6. این ترکیب هرچقدر بیشتر در یخچال بماند خوشمزه تر می شود.
آخرین بروز رسانی در: 5 دسامبر 2023