دستور پخت نودل آماده با سبزیجات

طرز تهیه نودل

طرز تهیه نودل

نودل یکی از غذا های فوری و خوشمزه می باشد که امروزه خیلی ترند شده است و شما می توانید با سبزیجات دلخواه این غذای معروف کره ای را تهیه کنید. نودل از یک بسته رشته فشرده شده تهیه شده است که در مزه و طعم های مرغ و گوشت و سبزیجات در بازار وجود دارد و شما می توانید از طعم دلخواه استفاده کنید به دلخواه از گوشت یا مرغ یا بدون گوشت و مرغ این نودل را تهیه کنید. امروز طرز تهیه نودل سبزیجات را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم

پیاز (خلالی) ۱ عدد
هویج (خلالی) ۱ عدد
فلفل دلمه‌ای یا فلفل شیرین (خلالی) ۱ عدد
کدو سبز (خلالی) ۱ عدد
سویا سس (بدون نیاز به نمک اضافی) ۲ قاشق غذاخوری
نودل 1 بسته
فلفل سیاه به میزان لازم
کنجد ۱ قاشق غذا خوری
آب نودل مقداری

طرز تهیه نودل با سبزیجات

مرحله اول: تفت دادن سبزیجات

پیاز را خلالی کرده و داخل ماهیتابه داغ همراه با کمی روغن تفت دهید. به فاصله‌های ۲ دقیقه‌ ای، ابتدا فلفل دلمه‌ای، سپس هویج و در نهایت کدو سبز را اضافه کرده و هر کدام را تفت دهید. اگر حس کردید سبزیجات در حال سوختن هستند، کمی آب به تابه اضافه کنید تا از سوختن جلوگیری شود.

مرحله دوم: اضافه کردن سس و ادویه‌ ها

بعد از تفت دادن سبزیجات، ۲ قاشق غذاخوری سویا سس و فلفل سیاه را به مواد اضافه کرده و همه را خوب مخلوط کنید.

مرحله سوم: پخت نودل

نودل را در آب جوش به مدت ۲ تا ۳ دقیقه بپزید. سپس آبکش کرده و مقداری از آب نودل را نگه دارید.

مرحله چهارم: مخلوط کردن نودل با سبزیجات

نودل پخته‌شده را به تابه سبزیجات اضافه کرده و کمی از آب نودل را نیز به آن بیفزایید. کنجد را روی نودل و سبزیجات پاشیده و مواد را به آرامی مخلوط کنید. نودل آماده شده را گرم سرو کنید. نوش جان

فوت و فن های دستور پخت نودل با سبزیجات

  1. شما می توانید از هر سبزیجاتی که دوست دارید در تهیه این نودل استفاده کنید.
  2. می توانید از نودل طعم مرغ یا گوشت استفاده کنید و حتما موقع پخت نودل ادویه داخل آن را بریزید یا به مواد میانی نودل اضافه کنید.
  3. سویا سس طعم بی نظیری به نودل می دهد.
آخرین بروز رسانی در: 11 اکتبر 2024